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monactivité.pro

apprentis boulanger (H/F)

AU PECHE GOURMANDFrance Travail

Rémunération non précisée
Contrat
CDD - 24 Mois
42 - BALBIGNY
Début
Dès que possible
Expérience
Débutant accepté

Recherche apprenti(s) en boulangerie

  • CAP
  • Brevet professionnel
  • Mention Complémentaire

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous serez formé(e) au métier de boulanger fabrication artisanale po

Vous serez accompagné(e) par un responsable ayant 30 ans d'expériences en formation d'apprentis.

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail en journée
Nature du contrat
Contrat apprentissage
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Métier (ROME)
Boulanger / Boulangère (D1102)
Nombre de postes
1
Salaire
selon profil
Horaires
35H/semaine Travail en journée

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Calcul de quantité
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Source : France Travail, mise à jour le 19/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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