Apprenti(e) pâtissier(e) (H/F)
La charlotte recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Que vous soyez novice ou que vous souhaitiez poursuivre votre formation pour acquérir des compétences supplémentaires et des responsabilités, cette offre est faite pour vous.
Sous la supervision de notre chef pâtissier expérimenté, vous apprendrez les techniques de base et avancées de la pâtisserie, tout en participant activement à la production de nos délicieuses créations.
Missions principales :
Préparation des ingrédients et des outils nécessaires à la production.
Participation à la fabrication de pâtisseries, viennoiseries et desserts.
Apprentissage des techniques de décoration et de présentation.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyage et entretien du matériel et des locaux.
Participation à la gestion des stocks et des commandes.
Profil recherché :
Motivation et passion pour la pâtisserie.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des horaires et des consignes de sécurité.
Souhait de s'investir dans une formation professionnelle
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat apprentissage
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Selon grille de l'apprentissage
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en horaires décalés
- Conditions d'exercice
- En laboratoire · Port de tenue professionnelle ou d'uniforme · Station debout prolongée
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Contact
Agence France Travail CALAIS SAINT-EXUPERY
60 AVENUE ANTOINE DE ST EXUPERY
62100 Calais
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212HMJX
Source : France Travail, mise à jour le 10/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗