Apprenti(e) boulanger(ère) (H/F)
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour préparer un CAP Boulanger en 2 ans.
La Petite Graine de l'Ain est une boulangerie-viennoiserie artisanale située à Étrez). Entreprise à taille humaine, notre équipe est composée de seulement deux personnes. Reprise en novembre 2025, notre boulangerie met à l'honneur le savoir-faire artisanal avec une fabrication entièrement maison:
Pains au levain naturel
Viennoiseries artisanales
Produits fabriqués sur place avec des matières premières sélectionnées
Le poste :
Nous recherchons idéalement un(e) jeune candidat(e) sortant du collège et souhaitant découvrir le métier de boulanger dans le cadre d'un CAP Boulanger sur 2 ans.
Profil recherché,:
Motivé(e) et sérieux(se)
Curieux(se) d'apprendre un métier passionnant
Ponctuel(le) et impliqué(e)
Conditions de travail :
Contrat d'apprentissage CAP Boulanger (2 ans)
Travail sur 5 jours par semaine du vendredi au mardi
2 jours de repos consécutifs
Horaires du matin 6h - 13h, sauf dérogation
Contact :
Pour toute information complémentaire ou pour déposer votre candidature, n'hésitez pas à nous contacter :
04 74 51 17 86
La Petite Graine de l'Ain
38 Route de Marboz
01340 Bresse-Vallons
Vous pouvez également venir nous rencontrer directement en boutique.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat apprentissage
- Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Boulanger / Boulangère (D1102)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Salaire d'apprenti
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité · Travail en horaires décalés · Travail le dimanche · Travail le samedi
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Brevet des collèges
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
Contact
LA PETITE GRAINE DE L'AIN - Mme Aurélie CHARPIGNY
Tél : 0474511786
Source : France Travail, mise à jour le 10/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗