Alternant serveur en restauration / ORLEANS #STA13234 (H/F)

Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle.
Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3.
Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés.
Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique.
Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite.

Le poste :

Restaurant partenaire - Orléans
Un restaurant partenaire de StandUp Formation Orléans recrute un(e) alternant(e) pour un poste de serveur(se).
Formation visée : Titre Professionnel Conseiller de Vente - Niveau Bac
Durée : 12 mois
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Vos missions :
Accueil et installation des clients
Prise de commandes et service en salle
Conseil sur les plats et boissons
Mise en place de la salle avant service
Débarrassage et entretien de l'espace de travail
Encaissement des clients
Participation à la satisfaction et fidélisation de la clientèle
Profil recherché :
Dynamique et motivé(e)
Sens du service et du contact client
Bonne présentation
Rapidité et efficacité
Esprit d'équipe
Intérêt pour le secteur de la restauration
Débutant(e) accepté(e)
Les + du poste :
Formation reconnue par l'État
Expérience concrète en restauration
Environnement dynamique
Développement des compétences relationnelles

Profil recherché :

Savoir-faire demandés :

- Encaisser les paiements
- Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
- Garantir un service client de qualité
- Lois réglementant le service de boissons alcoolisées
- Nettoyer les surfaces
- Plats et boissons au menu
- Présenter les menus
- Servir des vins
- Traiter les paiements

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute