Alternance Pâtissier (H/F)
Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe. Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries tout en développant vos compétences auprès de professionnels expérimentés.
Vos missions
- Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils.
- Réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et desserts.
- Participer au montage, à la décoration et à la finition des produits.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Entretenir le matériel et votre poste de travail.
Profil recherché
- Vous préparez un CAP, BP, BTM ou une autre formation en pâtisserie.
- Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se).
- Vous aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre un métier artisanal.
- Vous êtes organisé(e) et motivé(e).
Ce que nous proposons
- Une formation complète aux côtés de pâtissiers expérimentés.
- Un environnement de travail convivial et dynamique.
- Un accompagnement tout au long de votre alternance.
- Une rémunération selon la grille légale de l'alternance.
Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation à lamaisontradition@icloud.com ou présentez-vous directement en boutique avec votre CV et votre lettre de motivation et demander le responsable.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée...
- Nature du contrat
- Contrat apprentissage
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Les niveaux de salaire d'un apprenti varient suivant le type de contrat et sur la base de plusieurs éléments : son expérience, son âge...
- Horaires
- 35H/semaine Travail en journée · Travail les week-ends et jours fériés · Travail en horaires fixes
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Contact
LA MAISON TRADITION - M. MOHAMED H'MAIDI
51 PLACE JULES GRANDCLEMENT
69100 Villeurbanne
Source : France Travail, mise à jour le 15/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗