Agent / Agente de fabrication en montage-assemblage mécanique (H/F)
Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de :
- superviser et d'optimiser le processus de production alimentaire en garantissant la qualité et la traçabilité des produits
- Préparer rigoureusement les matières premières en effectuant les pesées, tamisages, et en veillant à la mise à température adéquate
- Réaliser le pétrissage en suivant scrupuleusement les fiches recettes, en respectant les consignes de temps, vitesse et hydratation
- Effectuer les étapes de façonnage conformément aux standards établis
- Conduire la fermentation et apprêt en ajustant les paramètres de temps, température et hygrométrie pour un développement optimal
- Assurer les contrôles de conformité en vérifiant le poids, l'aspect, le développement et enregistrer les données de production pour la traçabilité.
Travail du lundi au vendredi , 1 semaine sur 2 , 10h30 / 18h00 ou 02h30 / 10h30
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire
- Métier (ROME)
- Assembleur monteur / Assembleuse monteuse (H2909)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.8 Euros sur 12 mois
- Horaires
- 35H/semaine Travail en horaires décalés
Compétences
- Vérifier, positionner et fixer les pièces et les éléments de l'assemblage (bâtis, grappes, gabarits, structures, ...)
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Surveiller l'assemblage de pièces
- Vérifier le montage/assemblage (aspect, parallélisme, jeu, maintien, fonctionnement, etc.) et procéder aux ajustements, retouches
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Boulangerie
RANDSTAD
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RANDSTAD - Mme Corinne BRILHAULT
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Source : France Travail, mise à jour le 19/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗